Sagre Merella

Novi ligure, alla frazione Merella è la fine d’agosto il tempo delle sagre. Dapprima con la trippa, di cui si è già parlato con post dedicati, poi con i ceci, anche qui già trattato tempo addietro per raccontare di questo prodotto tipico. Il gran finale è con la festa patronale della Madonna della Guardia che cade il giorno 29, quindi la domenica più vicina. Ieri era la prima serata con la sagra della trippa giunta alla 21esima edizione. Venerdì, sabato e domenica, tre serate per approfittare della degustazione di un piatto davvero speciale. Poi, la settimana prossima sotto con i ceci. Venerdì e sabato sera, per concludere a tavola domenica a pranzo.

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