Storie di Territori

Oggi, nel pomeriggio, presso l‘Enoteca Regionale di Ovada e del Monferrato c'è stata la presentazione del progetto ORI- Ovadese Risorse Identitarie che intende valorizzare la filiera corta enogastronomica del territorio. Evento alla scoperta delle ricchezze del territorio ovadese in compagnia del professor GIORGIO CALABRESE, celebre medico nutrizionista con degustazione delle eccellenze enogastronomiche locali. A presentare, tenendo bene saldo il filo della conduzione, c'era Roberto Cerrato,...

Alle strette di Pertuso c'è il Ponte del Carmine detto anche “Ponte Rotto” perché i partigiani lo fecero saltare il 3 ottobre 1944. Qui infuriò una violenta battaglia tra truppe mongole della Whermacht appoggiate dagli allievi ufficiali della scuola di Novi Ligure contro i garibaldini della Divisione Cichero comandata da Franco Anselmi detto Mauri. Quel ponte era la porta di...

Oggi, 4 febbraio, si festeggia Sant'Agata. E c'è un paese qui in provincia di Alessandria che porta proprio il nome di Sant'Agata Fossili. Il comune di Sant’Agata Fossili è posto sul Preappennino Ligure-Piemontese, sulle colline del tortonese. Il paesaggio è vario, con colline coltivate, boschi cedui e calanchi fossiliferi. Numerose sono le vestigia che indicano l’antica origine dei luoghi. Ha alcune...

Il Comune di Novi Ligure informa che si svolgeranno lunedì 10 febbraio le iniziative per il Giorno del Ricordo, in memoria delle vittime delle foibe e dell'esodo giuliano-dalmata. La Repubblica Italiana, infatti, riconosce il 10 febbraio quale Giorno del Ricordo al fine di conservare e rinnovare la memoria della tragedia degli italiani e di tutte le vittime delle foibe, dell’esodo dalle loro...

Lasciata Arquata Scrivia verso il paese di Grondona si trovano alcune frazioni. Una di esse è Variana. La storia recita che è munita di castello, infeudato nel corso del XIV secolo ad un ramo degli Opizzoni di Val Pobleto. Nei primi anni del sec. XV passò agli Spinola: infatti il 13 maggio 1413 Damiano Spinola di Luccoli otteneva in...

Era la chiesa dell’antica Confraternita di San Bartolomeo, della cui esistenza a Pozzolo, si ha notizia già sul finire del 1400. Nota con nomi diversi, l’associazione era chiamata anche Compagnia della S.S. Trinità, aggregata a quella omonima di Roma, seguiva però la regola dei Disciplinati di Milano.Gli affiliati vestivano una cappa rossa senza cappuccio, stretta ai fianchi da un cordone...

Il 3 febbraio si festeggia San Biagio ed in questo giorno è diffusa la tradizione della benedizione della gola. Vediamo insieme il perché. Secondo la leggenda una madre disperata si rivolse al Santo lui quando suo figlio stava per morire soffocato a causa di una lisca di pesce conficcata in gola. La benedizione del Santo con due ceri incrociati...

La “Trippa” Costituisce un piatto tradizionale di molte regioni d'Italia. A base di frattaglie ricavate da diverse parti dello stomaco dei bovini, richiede un lungo tempo di cottura durante il quale acquista la giusta morbidezza, impregnandosi degli aromi che le conferiscono un sapore appetitoso.La buseca (büseca) come viene chiamata nella zona del tortonese, è un secondo piatto tipico della cucina...

Il 2 Febbraio si festeggia la Candelora, ovvero la ricorrenza che celebra la presentazione di Gesù al Tempio, quaranta giorni dopo la nascita. Il nome ‘Candelora’ nasce dalla tradizione popolare di benedire e di distribuire ai fedeli le candele di Gesù che si dice difendano contro calamità e tempeste. La Candelora, il cui termine deriva dal latino Candelorum, è quindi una ricorrenza...

Il 2020 sarà l’anno del Cortese in Piemonte. È questa la promessa dell’assessore regionale all’Agricoltura Marco Protopapa, che ha ipotizzato iniziative di marketing e sponsorizzazioni simili a quelle condotte l’anno scorso per il Dolcetto. Alla base del progetto c’è l’intenzione di rilanciare un prodotto in maggiore sofferenza rispetto ad altri vini bianchi come il Gavi. Da Tortona hanno subito...