Il terzo valico
C'è chi ogni giorno percorre strade che dal territorio genovese arrivano fino al territorio tortonese vedendo come sia mutato nel tempo più recente lo scenario tradizionale. Per curiosità, praticabile da chiunque, si può andare sul sito www.terzovalico.it per informarsi sul tracciato e rimanere su ogni cosa che riguarda i lavori.
La nuova linea ad alta capacità veloce denominata Terzo Valico...
Gran bollito misto piemontese
Anticipiamo subito ai nostri fedeli lettori che non basterà un post per descrivere un piatto così ricco formato da tanti i “pezzi” di carne da utilizzare, e altrettante le salse di accompagnamento.
Naturalmente ognuno ha la propria “ricetta della nonna” e con quella non si potrà mai competere, noi ci limiteremo a raccontare qualche curiosità storica e a proporre alcune...
La pesca di Volpedo
I terreni argillosi e freschi della zona di Volpedo e dei comuni limitrofi sono adatti alla coltivazione del pesco e permettono di ottenere un prodotto dal profumo intenso e delicato con polpa compatta e gustosa.
Questo frutto ha la sua unicità nell'essere raccolto ormai maturo ancora sulla pianta, così da conservare intatto il profumo ed il sapore.
La varietà "Pesca di...
Namastè ha riaperto!
Questa sera alle ore 18 c'era la grande festa per i 16 anni di Namastè ed, al contempo, dare inizio alle danze nella nuova casa, in Via Emilia 168/a Tortona (AL)(Cortile della Sala Convegni della Fondazione CRT, per i più nostalgici all'ex Mecca Music - Emiliani dischi).
La cappelletta a Pasturana
Pasturana, sulle alture di Novi Ligure, è famosa anche per una antica pieve assai frequentata nei tempi passati, ma anche tutt'ora. Poco prima ed accanto ad essa vi si trova una cappelletta. Per capirne meglio l'origine vi è al suo basamento una targa che recita così:
Cappelletta di devozione popolare costruita nel 1933 dal Dott. Oberti. Ristrutturata a cura della...
Il parco fluviale dello Scrivia
Il Parco assicura un vero tuffo nella natura incontaminata, in cui ammirare varie essenze arboree ed animali nel loro habitat naturale. Luogo ideale per escursioni a piedi ed in bicicletta, il parco interessa otto comuni: Castelnuovo Scrivia, Tortona, Carbonara Scrivia, Villalvernia, Pozzolo Formigaro, Cassano Spinola, Serravalle Scrivia.
La valle Scrivia rappresenta una delle incisioni più notevoli del versante settentrionale dell'Appennino...
8 luglio 1944 quei minuti che sconvolsero Novi
Nella sala delle conferenze della Biblioteca di Novi Ligure stasera il titolo era: “8 luglio 1944 quei minuti che sconvolsero Novi”.
Giusto il titolo serviva da introduzione all'incontro pubblico organizzato per commemorare il bombardamento dell'8 luglio 1944, 75 anni dopo. Va detto subito che mezza sala era inutilizzabile perché predisposta per lo svolgimento del Consiglio Comunale. Quindi l'altra mezza sala...
La trippa
Trippa regina
Tipico piatto contadino, la trippa a seconda delle ricette è un piatto che va bene nei freddi inverni ma debitamente allegerito è ottimo anche d’estate, tanto è che dalle nostre parti diventa il piatto principe di sagre campestri.
Considerato piatto povero perché fatto con lo stomaco dei bovini ( rotondino e centopelli), richiede solo un buon tempo di cottura...
Scorci di vita della Val Borbera
Non so se avete già letto o meno il libro “La leggenda dei monti naviganti” scritto da Paolo Rumiz, edito da Feltrinelli, parla anche di zone vicino a noi. E persone che le abitano.
Mi piace condividerne un tratto. (…) “Scendiamo in un tramonto mandarino su Dova superiore, in provincia di Alessandria. Il paese ha diciotto abitanti, un magnifico campanile...
U Sé
Proprio oggi, stamattina mi sono recato a Pasturana per vedere da vicino, salire uno scalino alla volta la scalinata chiamata "U Sé".
Ed allora mi documento, dal sito dell PRO LOCO di Pasturana traggo informazioni circa la scalinata o luogo chiamato U Sé.La leggenda narra che già all’incirca mille anni fa la scalinata del Sé venisse chiamata con lo stesso...