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Patata Quarantina della Val Borbera

Patata Quarantina della Val Borbera E' una varietà di patata non farinosa di forma irregolare, dalla buccia liscia e dal color crema chiaro, tradizionalmente coltivata in Val Borbera e sull'Appennino Ligure. Viene utilizzata in cucina anche per accompagnare alcuni piatti tipici, come le trenette al pesto, la trippa o lo stoccafisso. Il suo sapore rimane particolarmente intenso se cotta al...

La Cipolla Dorata e Rossa di Castelnuovo Scrivia

Apriamo ai Prodotti Tipici dei nostri Territori, ossia le Tipicità. Ed iniziamo con la Cipolla Dorata e Rossa di Castelnuovo Scrivia Tradizionalmente la cipolla può essere utilizzata come ingrediente per insaporire insalate o minestre, oppure in forma autonoma se cucinata bollita o al forno. Nella "piana tortonese" se ne coltivano tre varietà che si distinguono per forma e dimensione: la "dorata",...

Alessandria scolpita

Alessandria scolpita Sentimenti e passioni fra gotico e rinascimento, 1450-1535 Alessandria Scolpita è una mostra che porta a Palazzo Monferrato una cinquantina di opere provenienti da 37 prestatori fra privati e musei (da Roma, Milano, Torino, Genova, Savona e Chiusi della Verna), con il coinvolgimento di Confraternite e Chiese di varie località piemontesi delle province di Torino, Asti, Cuneo oltre naturalmente...

I “Giorni della Merla”, tra leggende e storie intramontabili

Secondo la leggenda, i “Giorni” di fine gennaio prendono il nome da una merla bianca che si rifugiò dentro un camino per sfuggire al gelo. Dopo tre giorni uscì dal comignolo, completamente nera. Da allora tutti i merli sono neri. La tradizione attribuisce alla “Merla” anche la capacità di prevedere l’andamento delle stagioni successive: se i 3 giorni saranno...

Caldirola, il Monte Ebro e Lunassi

Da Caldirola, in Val Curone, parte la seggiovia che conduce sulle pendici del Monte Gropà (1.446 m). Qui inizia un sentiero panoramico che si sviluppa lungo la dorsale culminante con la cima del Monte Ebro (1.699 m) in panoramica posizione tra la Pianura Padana e la catena alpina a nord, il Monferrato a ovest, l'entroterra ligure a sud, l'Appennino ligure-toscano...

“Il Mulino dell’Edificio” accanto allo Scrivia, sotto il Comune di Pozzolo Formigaro

Il Mulino Emanuele è senza dubbio il più antico fra quelli esistenti nel territorio della Frascheta pozzolese, uno degli ultimi in attività. Ora non più. Sorge sulla sponda sinistra della Scrivia, accanto alla vecchia strada che conduceva al traghetto, la barca di non lontana memoria.

Sezzadio, l’Oratorio di San Giacomo

Il 10 giugno 1903 l'Amministrazione parrocchiale deliberò di demolire il vecchio oratorio di San Giacomo Maggiore, collocato dal 1584 sul fianco destro della vecchia chiesa parrocchiale dedicata a “Santa Maria del Mercato”, per consentire il completamento del lato settentrionale della nuova chiesa. Il 20 giugno 1903 il parroco don Vespa propose al Capitolo di San Giacomo la demolizione dell'Oratorio...

Un ricordo di “Sandrino”Carrea, sei anni dopo

Sandrino Carrea morì il 13 gennaio 2013 per un malore improvviso, nella sua casa di Cassano Spinola (Alessandria). A sei anni dalla sua scomparsa il Comune di Cassano Spinola, questa mattina, presso il cimitero comunale dove si trovano le sue spoglie, lo ha ricordato alle 10.30 con una cerimonia in suo onore. All’anagrafe Andrea Carrea ma per tutti “Sandrino”...

I “mercanti della neve”

Sta arrivando la settimana dei cosiddetti "Mercanti della neve".  Chi sono i mercanti della neve? Ve lo spiego subito, anche se per molti non è una novità. La leggenda è molto antica e la tradizione vuole che si attribuiscano le abbondanti nevicate ai seguenti Santi: San Mauro (15 Gennaio) protettore di  tutti gli ammalati e di quelli che corrono seri...

La mia vita con Fausto: il Campionissimo raccontato dalla moglie Bruna e scritto da Luciana Rota

Questa sera, alle ore 18, Alessandria ha inteso dare il via alle celebrazioni dei 100 anni dalla nascita di Fausto Coppi con un primo importante evento. Presso il Salone di Rappresentanza della “Basile” si è svolta la presentazione del libro “La mia vita con Fausto” scritto da Luciana Rota, tratto dai diari della moglie del Campionissimo, Bruna. L'evento era...