ll Consorzio Tutela del Gavi presenta in anteprima l’etichetta della bottiglia istituzionale 2020 –...
Come ogni anno, dal 2013, con una degustazione alla cieca i Produttori del Gavi e una commissione di sommelier seleziona il vino che meglio...
La panissa
Considerata la giornata odierna vorrei proporre un piatto che si addice quanto basta. Parlo della Panissa, quella di derivazione genovese, una ricetta che si...
ARTEBIRRA 2022 a Pasturana
Anche quest’anno la Proloco di Pasturana sta preparando l’appuntamento con la “birra” e quest’anno la manifestazione Artebirra festeggia il 20^ anniversario.
La kermesse avrà inizio...
Il pane
Mi piace qui di seguito proporre uno scritto di Dino Bergaglio, tratto da “I racconti dell'«Osteria»” e pubblicato nel 2000. Racconta del pane, di...
Il Muetto
Inizio dalla fine, c'è un vitigno antico, molto tipico, ma abbandonato: è il Muetto.
A questa novità ci siamo arrivati seguendo una nuova pagina Facebook...
A Garbagna la 51ª Sagra delle castagne
Domenica 9 ottobre 2022, presso Piazza Doria a Garbagna, si svolgerà la 51ª Sagra delle castagne
Si tratta di una manifestazione consolidata all’insegna della tradizione...
La pesca di Volpedo
I terreni argillosi e freschi della zona di Volpedo e dei comuni limitrofi sono adatti alla coltivazione del pesco e permettono di ottenere un...
La panissa
Con il termine "panissa" si intendono due piatti molto diversi della cucina italian: quella ligure, a base di farina di ceci, e quella piemontese...
Bagna Cauda Day
Sta arrivando il Bagna Cauda Day dal 26 Novembre 2021 al 28 Novembre 2021, dal 03 Dicembre 2021 al 05 Dicembre 2021
La Bagna Cauda...
Ritorna a Volpedo la rinomata Sagra delle fragole
La novità di quest'anno è che la manifestazione è concentrata nel centro storico di Volpedo. I produttori locali di fragole, vini, salumi e formaggi esporranno e venderanno,...